正月半，鬧元宵，華燈初上，萬家團(tuán)圓。作為新春佳節(jié)的壓軸盛宴，元宵節(jié)承載著國人對圓滿的美好期許，賞花燈、猜燈謎、品湯圓，早已成為鐫刻在民族記憶里的經(jīng)典節(jié)日儀式。

今年的湯圓市場持續(xù)升溫，口味創(chuàng)新與玩法升級同步發(fā)力，消費(fèi)選擇愈發(fā)多元。黑芝麻、花生等經(jīng)典口味堅(jiān)守本心，延續(xù)幾代人的味覺記憶；鮮肉、流沙等特色品類各具風(fēng)味，滿足不同消費(fèi)偏好；川式、寧式、滬式、廣式等地域流派百花齊放，彰顯中式美食的豐富底蘊(yùn)。與此同時(shí)，低糖健康、爆漿流心等新品契合消費(fèi)趨勢，國潮聯(lián)名款掀起打卡熱潮，讓消費(fèi)者在百年老字號與國民新品牌之間擁有了更廣闊的選擇空間。

據(jù)央廣網(wǎng)報(bào)道，在市場監(jiān)管總局近日開展的全國元宵湯圓專項(xiàng)抽檢中，涵蓋思念、灣仔碼頭、三全等流通范圍廣、市場銷售量大的品牌在內(nèi)的2512批次樣品均未檢出不合格產(chǎn)品，總體質(zhì)量安全狀況良好。即便如此，面對市面上琳瑯滿目的湯圓產(chǎn)品，如何快速甄別品牌資質(zhì)、兼顧新奇體驗(yàn)與消費(fèi)安全，仍是廣大消費(fèi)者節(jié)日期間的核心訴求。

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這個(gè)元宵佳節(jié)，愛企查將持續(xù)發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，以真實(shí)、精準(zhǔn)的企業(yè)信息查詢服務(wù)為消費(fèi)者保駕護(hù)航，助力用戶看清、看透元宵產(chǎn)品背后的廠商信息，讓大家在盡享團(tuán)圓美味、感受節(jié)日氛圍的同時(shí)，買得安心、吃得放心。

經(jīng)典湯圓：三全食品

作為中國速凍食品行業(yè)的開創(chuàng)者，國內(nèi)速凍食品行業(yè)首家 A 股上市公司，三全食品深耕行業(yè)三十余年，市場占有率長年位居行業(yè)前列，旗下湯圓產(chǎn)品更是陪伴了一代又一代人的團(tuán)圓時(shí)刻。

今年馬年元宵，三全玩出了新花樣，先是推出 “好柿發(fā)生” 雙拼湯圓，柿子 + 花生的萌趣造型，搭配醇香黑芝麻與絲滑花生雙餡料，零反式脂肪酸的健康配方，兼顧美味與安心，自帶 “好事發(fā)生” 的新春好彩頭；更跨界攜手珠寶品牌周大生推出 “馬到成功” 聯(lián)名限定款湯圓，經(jīng)典黑芝麻與奧巧風(fēng)味雙管齊下，將節(jié)日儀式感與驚喜感直接拉滿，一經(jīng)推出便引發(fā)搶購熱潮。同時(shí)，食養(yǎng)系列、茶趣系列湯圓等健康化新品，也為消費(fèi)者提供了更多元的選擇。

愛企查App顯示，三全食品主體公司——三全食品股份有限公司成立于2001年6月，法定代表人為陳南。對外投資信息顯示，該公司對外投資超40家企業(yè)，目前仍有30家為存續(xù)狀態(tài)。

川味湯圓：賴湯圓

始于1894年的中華老字號賴湯圓，是四川非遺技藝的傳承代表，憑借 “煮不渾湯、不粘筷、不粘碗、不粘牙” 的獨(dú)門絕活，火遍巴蜀百余年，成為刻在成都人骨子里的元宵味覺記憶。

今年元宵，賴湯圓在堅(jiān)守百年手工包制精髓的同時(shí)，再度煥新升級，除了經(jīng)典洗沙、黑芝麻、花生等傳統(tǒng)口味，還推出了川味特色鮮肉湯圓、紅糖花生流心款，兼顧老饕的情懷與年輕人的嘗鮮需求，讓百年非遺風(fēng)味走出巴蜀，走進(jìn)全國千家萬戶的餐桌。

愛企查 App 顯示，賴湯圓品牌關(guān)聯(lián)公司——四川省成都市飲食公司成立于1980年8月，注冊資本1231萬元。對外投資信息顯示，該公司對外投資包括成都市賴湯圓名特食品有限公司在內(nèi)的4家存續(xù)企業(yè)。知識產(chǎn)權(quán)信息顯示，該公司擁有包括包裝袋(湯圓粉子)在內(nèi)的5份專利；商標(biāo)信息顯示，該公司已申請注冊包括“賴 熊貓湯圓”在內(nèi)的200余份商標(biāo)。

寧式湯圓：缸鴨狗

始于 1926 年的缸鴨狗，是寧波湯圓的代名詞，更是中華老字號里的湯圓標(biāo)桿，那句 “三更四更半夜頭，要吃湯圓缸鴨狗” 的民謠，流傳近百年，早已成為寧波人的味覺鄉(xiāng)愁。

其經(jīng)典的豬油黑芝麻湯圓，以 “皮薄餡足、油潤香甜、糯而不粘” 的獨(dú)門口感，征服了無數(shù)食客，更是入選了浙江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。今年元宵，缸鴨狗在堅(jiān)守非遺技藝的基礎(chǔ)上，推出了低糖黑芝麻混合堅(jiān)果湯圓、榴蓮流心湯圓等多款新品，更打造了定制款節(jié)日禮盒，兼顧傳統(tǒng)風(fēng)味與創(chuàng)新口感，無論是家常食用還是節(jié)日禮贈都適配度拉滿，讓百年老字號在新時(shí)代依舊煥發(fā)活力。

愛企查App顯示，缸鴨狗品牌關(guān)聯(lián)公司——寧波市缸鴨狗食品有限公司成立于2012年1月，注冊資本2000萬元，由寧波缸鴨狗投資股份有限公司全資持股，經(jīng)營范圍包括食品生產(chǎn)、食品銷售等許可項(xiàng)目。作品著作權(quán)信息顯示，寧波市缸鴨狗食品有限公司目前已登記包括寧波湯圓在內(nèi)的6項(xiàng)作品著作。

滬式湯圓：沈大成

創(chuàng)立于 1875 年的沈大成，是上海家喻戶曉的中華老字號，憑借精湛的糕團(tuán)制作技藝聞名滬上百余年，被譽(yù)為 “上海糕團(tuán)大王”，其出品的湯圓，更是海派點(diǎn)心的經(jīng)典代表，是老上海人元宵餐桌必不可少的儀式感。

沈大成的湯圓，堅(jiān)持傳統(tǒng)手工制作工藝，外皮軟糯筋道，內(nèi)餡飽滿細(xì)膩，經(jīng)典的黑芝麻、鮮肉湯圓，一口下去滿是老上海的地道風(fēng)味。今年元宵，沈大成除了堅(jiān)守經(jīng)典口味，還推出了桂花酒釀小圓子、豆沙流心湯圓、抹茶紅豆湯圓等多款創(chuàng)新產(chǎn)品，更打造了元宵限定禮盒，將海派點(diǎn)心的精致與團(tuán)圓的美好寓意完美融合，既能滿足老上海人的情懷，也能俘獲年輕消費(fèi)者的味蕾。

愛企查App顯示，沈大成品牌關(guān)聯(lián)公司——上海沈大成餐飲速食有限公司成立于1982年3月，注冊資本2000萬元，法定代表人為鮑忠河。其由法定代表人鮑忠河與上海杏花樓(集團(tuán))股份有限公司分別持股，持股比例為60%與40%。對外投資信息顯示，該公司對外投資企業(yè)中超半數(shù)為開業(yè)狀態(tài)。

湯圓暖人心，查詢守安心。從百年老字號到國民新品牌，從傳統(tǒng)風(fēng)味到創(chuàng)新潮流，湯圓江湖熱鬧紛呈的背后，離不開專業(yè)精準(zhǔn)的信息護(hù)航。愛企查以海量真實(shí)數(shù)據(jù)為基，以專業(yè)查詢服務(wù)為盾，助力消費(fèi)者看清品牌實(shí)力、甄別產(chǎn)品信息，讓每一份團(tuán)圓滋味都更有保障。

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